法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员7599：好评
订完房看了大家点评不抱任何幻想的去了，但比想象的好一些，毕竟有点年头的公寓了，设施老旧了一点，但是公寓功能很全面，适合一家人住宿放松，门口停车免费，可惜房间没有Wi-Fi，不能免费使用游泳池，一人还得花60元
会员8476：好评
总体来说，房间里一应俱全，但也有不足之处。厨房里没有炉具，放个抽油烟机也就没啥意义了；浴室里未找到吹风机；B座的公寓房内没有WIFI；房间壁纸都翘了；但还算干净卫生。
会员1306：好评
很好，唯一美中不足就是冷氣不夠凍，有蚊子。